2026 07 01
Pärlans Konfektyr öppnar i Söderhallarna
Efter många framgångsrika år på Nytorgsgatan tar Pärlans Konfektyr nästa steg på Södermalm och öppnar en ny butik i Söderhallarna när den nyrenoverade saluhallen slår upp portarna i höst.
Sedan starten 2010 har Pärlans Konfektyr gjort sig känt för sina hantverksmässigt tillverkade kolor och sin moderna tolkning av klassisk konfektyrtradition. Butiken på Nytorgsgatan har blivit en självklar destination för såväl stockholmare som långväga besökare, och nu får den en systerbutik i en av Söders mest klassiska mötesplatser.
– Söder är hemma för oss. Här började vår resa och här finns många av de människor som har följt oss genom åren. Att få bli en del av nya Söderhallarna känns därför både fint och självklart, säger Lisa Ericson, grundare och produktchef.
Den nya butiken i Söderhallarna markerar ett nytt kapitel i Pärlans fortsatta tillväxtresa och etableringen är en av flera satsningar framåt. Intresset för företagets kolor och konfektyr fortsätter att öka, både genom ett växande antal svenska återförsäljare, och genom en stärkt närvaro på marknader som Tyskland, Norge och Finland.
– Våra egna butiker är vårt främsta sätt att visa upp hela vårt varumärke och skapa en upplevelse kring det vi gör. I Söderhallarna får vi dessutom fantastiska grannar – producenter och entreprenörer med stark lokal anknytning och ett gemensamt fokus på kvalitet och mathantverk. Det känns väldigt inspirerande att bli en del av den miljön, säger Åsa Sånemyr VD.
Den nya butiken erbjuder ett utökat koncept med konfektyr över disk och fler möjligheter att upptäcka Pärlans hela värld av smaker, med fokus på den personliga upplevelsen som uppstår när dofter, smaker och hantverk får ta plats.
Pärlans Konfektyrs nya butik öppnar i Söderhallarna under hösten 2026.
2025 07 14
Årets julkalender med 24 unika bitar kola i choklad och adventskalendern med fyra kolabitar finns nu för förhandsbokning. Historiskt säljer de slut så se till att förboka önskat antal redan nu. Nytt för i år är att smällkaramellen fylld med kolor är en SNÄLLKARAMELL, den har vi tagit fram i samarbete med Stiftelsen Friends. För varje såld produkt skänker vi oavkortat 10kr till våra vänner på Friends för en snällare jul. Låt vår SNÄLLKARAMELL bli början på någonting större, tillsammans i kampen mot mobbning.
Boka här!
2025 05 20
Nu kan du smygtitta på kommande sortiment för hösten, som lanseras 4/8 med leveransstart 11/8. Du hittar alla produkter här.
2024 08 27
FORMEX-MÄSSAN
Den här veckan är vi på Formex på Stockholmsmässan och presenterar hösten och julens alla nyheter. Vi finns i monter B 08:31, hoppas vi ses där!
2024 08 01
VI FLYTTAR TILL SLAKTHUSOMRÅDET
Äntligen går flyttlasset! För att vara helt ärliga så har vi letat lokal ända sedan 2021, faktum är att vi varit nära ett par gånger men krig och ekonomiskt världsläge har satt käppar i hjulen. Vi har jobbat med de ytor vi har, långt upp på väggarna i många fall, och det har blivit mer och mer trångt för varje nytt projekt och varje ny produkt.
Så det är med stolta, glada och lättade steg vi tar vårt pick och pack och flyttar in i vår nya fabrik i spännande Slakthusområdet. Med våra 600 nya kvadratmeter ser vi fram emot att kunna koka mer kola till er än någonsin innan!
2024 05 21
MALMÖ CHOKLADFABRIK x PÄRLANS KONFEKTYR
Malmö Chokladfabrik är en självklar stjärna på hållbarhetshimlen för oss när det kommer till choklad. Med stor erfarenhet och kompetens skapar de choklad i sin fabrik gjort på egenrostade bönor från noggrant utvalda odlare - som vi hantverkare i vår tur har glädjen att arbeta med. Sedan försommaren 2024 rinner deras couvertyr genom chokladbanden hos oss på Pärlans Konfektyr.
Kring krokant och de ljusa chokladdoppade kolorna njuter du av Drömcouvertyr 45% - en härligt len mjölkchoklad med malt och karamell som gifter sig med friskhet. De mörkare chokladdoppade kolorna täcks av Drömcouvertyr 58% - som ger en rik och djup chokladsmak, unikt framtagen till oss. I recepten till chokladkolor och chokladkolasås finns numera Malmö extra mörk 85% med en kraftig mörk och hög smak.
Med målet att fortsätta leverera hantverksgodis av hög kvalité på utvalda råvaror så strävar vi också efter att alltid hålla samma höga standard och närhet genom hela kedjan. Länge har vi utbytt erfarenheter, hängt på mässor och bjussat varandra på godis – från och med nu är vi också stolta samarbetspartners.